内乡县人民政府食品安全委员会办公室关于推广农运会经验征集全县餐饮机构食材生产企业或经营商户的公告

食品生产企业和经营商户：

为确保广大人民群众食品安全，坚决预防和防止食品安全事故的发生，按照市政府办和内乡县食安委文件精神，坚持“市场主导、严格准入、自愿公开、试点先行、分步实施”的原则，规范全县餐饮服务机构食材采购渠道，借鉴推广农运经验依法引导全县所有餐饮单位（包括学校食堂、企事业单位食堂）所需食材，应从资质齐全、手续合法、质量合格的企业采购。鉴于此，现面向全县征集涉及米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、水产品等的食品生产企业或经营商户。食品生产企业或经营商户所供应食材必须经过农业、质监、工商、畜牧、林业、生猪定点屠宰办、食药监、水利、民族宗教等职能部门依照国家相关食品标准和市场准入标准，进行审核把关后，列入《内乡县餐饮服务业食材供应企业参考名单》。

县政府食品安全办定期组织相关部门，加强对食材供应企业监督检查。每半年开展食材供应企业参考名单审核，依照企业产品质量和诚信记录和执法检查情况，增减和变更原有名单并向社会及时公布。

咨询电话：65328956  13723022349

               内乡县食品安全委员会办公室

                               二0一三年四月三日

       食材生产企业或经营商户审核表       日期：