内乡县开展“五一”节前旅游景区食品安全专项检查

　　民以食为天，食以安为先。为保障“五一”劳动节期间游客饮食安全，打造放心舒心旅游消费环境，连日来，内乡县集中执法力量，在全县范围内开展旅游市场食品安全专项检查。

　　此次专项检查采用随机抽查方式，结合节日餐饮消费量日益增加、食品安全风险防控、餐饮价格随意上调和制止餐饮浪费等特点，明确监管重点，强化隐患排查，严防食品安全事故发生。一是以内乡县衙、宝天曼自然保护区、二龙山风景区、云露山风景区等著名旅游景区沿线餐饮店为重点；检查景区餐饮单位卫生状况、从业人员有无健康证明、食材原材料购进索证索票和进货台账登记制度落实、食品安全主体责任落实情况。二是以景区及景区周边超市、食杂店、酒类销售点、流动摊贩、餐饮店及农家乐等为重点区域，检查食品经营单位的索证索票、进销货台账、明码标价等制度落实情况，严查是有否无证无照经营、有销售“三无”食品及过期食品等违法经营行为。三是检查餐饮单位是否明码标价、有无哄抬物价、坐地起价、随意加价等的违法行为。四是餐饮服务单位在制止餐饮浪费宣传方面是否履职尽责，是否在醒目位置明示“小份菜”“半份菜”“网络点餐食品重量”等服务，是否主动引导消费者节约用餐、按需点餐、文明用餐的绿色消费理念。

　　截至目前，共检查景区及周边餐饮服务单位58家，下达《责令整改通知书》5份，对45家餐饮单位负责人规范食品加工经营、索证索票、食品储存、餐饮具消毒等工作进行现场指导。

　　下一步，内乡县将持续加大节日检查力度，引导食品经营单位依法经营、诚信经营、规范经营，着力为内乡“中国最美乡村旅游名县”奖牌增光添彩。